行业新闻
10月26-29日,由中国营养餐产业技术创新战略联盟和中国学生与健康促进会学生餐分会联合主办,广东省团膳行业协会、山东省团膳行业协会、数字交易所团膳专委会、佳选科技承办的2018中国(泰安)校园餐大会在国家历史文化名城——山东泰安隆重举行。来自国内学生餐产、学、研、用等领域以及教育、卫生、食品、营养、装备及相关行业组织等单位的300多人参加了大会,我省餐饮烹饪行业协会团膳专委会作为承办单位之一,组织我省辽宁现代服务职业技术学院、沈阳诚真餐饮有限公司、沈阳国字菜篮子农业发展有限公司、沈阳大有食品、玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司、大连福汇餐饮管理有限公司、抚顺鑫凯商业管理服务有限公司、丹东一康餐饮管理有限公司等团膳和供应商企业代表20多人参加了大会,省协会常务副会长兼秘书长吴晓昕也应邀出席了大会。
本次大会以“规范发展、洞悉未来”为主题,旨在继续贯彻党的十九大精神,全面贯彻落实去年全国政协双周座谈会关于“改进校园团餐管理”的精神,聚焦当前国内校园餐发展的热点、难点、痛点,通过与会专家、学者、政府官员、企业家的互动,交流经验与做法,梳理问题与成因,推动校园餐向更加安全卫生、营养美味、标准规范的方向健康发展。大会分为大会论坛和专题培训两大部分,业内知名专家、学者及企业家的精彩授课、体验分享,省协会副会长、团膳专委会主席、佳选科技总经理程辉在大会上作主旨演讲;省协会副会长、玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司董事长李松涛对团膳发展战略模式进行了心得分享,受到参会者的欢迎与好评。会议取得了圆满成功。