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币安网app:2020辽宁省職工技能大賽暨“匠心杯”遼菜烹饪職工技能大賽預賽(錦州賽區)隆重舉辦

信息來源: 作者: 發布日期:2020-09-04 浏覽量:244
9月3日下午,由省餐飲烹饪行業協會、錦州市總工會、市商務局、市人社局、市工商聯主辦,錦州市烹饪協會等單位承辦的币安网app:2020辽宁省職工技能大賽暨“匠心杯”遼菜烹饪職工技能大賽預賽(錦州賽區)在錦州喜來登大酒店隆重舉辦。

省餐飲烹饪行業協會會長崔韬、常務副會長兼秘書長吳曉昕、副會長母旭光、辦公室主任胡斌、會員部主任李慧、錦州市總工會副主席劉文全、生産部部長鮑春香、市商務局科長朱月、市人社局于海生、市人社中心于洋、市工商聯副主席王國民、市烹饪協會會長劉廣軍等領導出席了大賽相關活動,省協會李光軍大師、陳志偉大師、錦州市李長順大師、孫卓大師等擔任大賽評委。來自錦州、葫蘆島市的選手共計50多人參加了本賽區預賽。

大賽開幕式上,錦州市總工會副主席劉文全和省協會會長崔韬先後緻辭。崔韬會長在緻辭中對錦州市烹饪協會自去年下半年成立以來,在團結地區業界同仁弘揚地域飲食文化,繁榮錦州餐飲市場等方面做出的貢獻和取得的成績給予了充分肯定,贊賞承辦方為本賽區預賽的成功舉辦傾注的力量和辛勤勞動,為區域行業各專業人才技藝比拼搭建了優質的展示舞台。同時,祝願本賽區預賽取得圓滿成功。

錦州市烹饪協會會長劉廣軍宣布大賽開始,主、承辦方領導共同開啟預賽大幕。

中國烹饪大師李長順代表裁判員、王磊代表參賽選手宣誓,分别表達了公開、公平、公正、專業、嚴肅、認真的評判原則和充分展示廚技、比賽精益求精的參賽精神。

開幕式後,與會嘉賓參觀了菜品展示區的參賽作品,各專業裁判對參賽作品進行了專業品評。


賽後,領導、嘉賓與大賽選手共同合影留念。

大賽開始前,省協會會長崔韬為錦州廣軍烹饪行業(燒烤)工作室揭牌。
錦州賽區預賽取得圓滿成功。


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