5月24-26日，第八屆東北美食節暨第三屆亞洲國際廚神挑戰賽在長春國際會展中心1-3号館隆重舉行。遼甯省商務廳、省餐飲烹饪行業協會組織我省部分優秀餐飲企業組成代表團參加本屆盛會。省商務廳副巡視員張毅、飲食業服務處處長王迪、省餐飲烹饪行業協會名譽會長李春祥、常務副會長兼秘書長吳曉昕及我省各市商務局部分領導應邀出席大會。

本屆美食節是由遼甯、吉林、黑龍江省商務廳主辦，由三省餐飲烹饪行業協會承辦的大型區域性餐飲盛會。美食節以“傳承匠心  創新發展”為主題，由開幕式、東北國際食材博覽會、菜品展、吉菜标準菜教學表演、現場推介、第三屆亞洲國際廚神挑戰賽、行業論壇、吉菜品鑒會、百姓互動等活動闆塊組成。

25日14時，在長春國際會展中心1号館，中國飯店協會會長韓明和吉林副省長金育輝、吉林省商務廳廳長王志偉、遼甯省商務廳副巡視員張毅等領導共同為第八屆美食節啟幕。開幕式上，大會對近年來東北三省部分優秀餐飲企業和個人進行了表彰頒獎，我省有24家餐飲企業獲得“東北餐飲百強名店”殊榮、10位餐飲精英獲得“東北餐飲傑出人物”稱号；在展會的遼甯展區，有遼甯康福食品有限公司等13家優秀餐飲企業和采購供應商參加了為期三天的美食節産業對接、業務洽談、宣傳展銷活動，展示遼甯豐富的食材資源、特色産品及遼菜文化。

開幕式後，遼甯省商務廳和省協會領導巡展遼甯展區，和參展企業人員見面，詳細詢問企業狀況、産品特點及參展情況，鼓勵參展企業利用展會平台抓住契機，宣傳品牌，開拓思維，共同提高。

本屆美食節在三省商務主管部門的大力支持下，在餐飲界同仁的共同努力下收獲了滿滿碩果，取得了圓滿成功。