5月29日下午，由中國烹饪協會主辦的中國餐飲行業改革開放40年紀念大會在北京國際會議中心第三會議室隆重召開，省協會組團參加了本次大會。大會由中國烹饪協會副會長馮恩援主持，中國烹饪協會會長姜俊賢作了改革開放40年中國餐飲行業發展報告，回顧了中國餐飲行業走過的40年風雨曆程，向40年來奮鬥在餐飲行業并做出巨大貢獻的中國餐飲人緻敬。

在大會上，表彰了一批改革開放40年中國餐飲行業優秀團隊和個人，我省部分優秀餐飲企業和個人光榮上榜。沈陽老邊餃子館、沈陽鹿鳴春飯店有限公司榮獲“老字号新輝煌企業”稱号；沈陽華夏飲食文化博物館、大連新海味餐飲有限公司、沈陽市普雲樓原味齋烤鴨店、沈陽市百富源酒店榮獲“創新發展突出貢獻企業”稱号；沈陽祖輩王家大院飯店、大連經濟技術開發區聚仙樓餐飲有限公司、盤錦福德彙餐飲管理有限公司榮獲“模式創新突出貢獻企業”稱号；崔韬、李春祥被評為“促進發展突出貢獻人物”；韓吉光、原偉、張嵩、張春海、李志祥被評為“企業家突出貢獻人物”；劉敬賢、戴書經、金立新、王久章、李洪志、林波、羅永存被評為“技藝傳承突出貢獻人物”；币安网app、大連市餐飲行業協會被評為“行業社團突出貢獻單位“；遼甯現代服務職業技術學院、沈陽市外事服務學校被評為“培養人才突出貢獻單位”。

在本次大會上受表彰的我省部分優秀團體和個人表明，改革開放40年來我省餐飲行業披荊斬棘、開拓進取的奮進曆程，廣大餐飲人為餐飲行業的健康發展做出的突出貢獻，取得了良好的業績和美譽。

在迎接餐飲行業新時代之際，遼甯餐飲人仍需砥砺前行，團結協作，共同創造遼甯餐飲行業發展的新輝煌。